开平机的使用需要注意一下几点事项：
　　1、选择平整台面，放稳机器，可以将机箱脚拉开使机器面板便于观察。
　　2、将手持感应头上的插头插入面板上的插座并旋紧。注意定位缺口·
　　3、将电源线的插头一端插入机箱后板上的插座，另一端插入电源供给插座，请务必使用单相三线制电源。
　　4、打开机箱后板上的“电源总开关”，按面板“电源开关”键，待“准备”绿色指示灯亮，机器就可以工作。
　　5、按住“设定按钮”键，设定为合适值，一般在0.5-2.0秒之间。
　　6、将感应头放在容器盖上面，按一下手柄上的启动按钮，这时“加热”红色指示灯亮，表示正在加热，感应头不要移开，“加热”红色指示灯灭后再移去感应头，开平机 等“准备”绿色指示灯亮或机内蜂鸣器短声“嘟”提示后又可以进行下一个容器的封口作业。
　　7、检查封口质量，根据不同材质，直径的容器以及生产效率，适当修整“设定按钮键，使得封口质量最佳。
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